Przejdź do treści
Projekt technologiczny, wyposażenie i serwis kuchni zawodowych Wrocław, cała Polska
WYPOSAŻENIE GASTRONOMICZNE

Wyposażenie gastronomiczne kawiarni

Ekspresy ciśnieniowe, młynki, witryny cukiernicze i lada barowa. Sprzęt, który wygląda dobrze przed gościem i wytrzymuje poranny szczyt.

19 lat w projektach HoReCa
setki zrealizowanych obiektów
HACCP zgodność z odbiorami
własny serwis po wdrożeniu
ZAKRES DOSTAWY

Lada kawiarni to stanowisko pracy widoczne dla gościa

W kawiarni sprzęt jest częścią wnętrza. Układamy ciąg roboczy barista tak, aby ekspres, młynek, lodówka podblatowa i zmywarka do szkła były w jednym zasięgu. Witryny cukiernicze ustawiamy w linii wzroku gościa, ale poza drogą serwisu.

Ile grup w ekspresie

Do 60 kaw dziennie wystarczy ekspres jednogrupowy. Powyżej 150 kaw dwie grupy to konieczność, inaczej kolejka rośnie szybciej niż obsługa.

Ekspresy ciśnieniowe Jedno-, dwu- i trzygrupowe, z kontrolą temperatury i ciśnienia.
Młynki do kawy Z regulacją mielenia i dozowaniem na porcję.
Witryny cukiernicze Chłodnicze i neutralne do ciast, kanapek i deserów.
Chłodnictwo podblatowe Lodówki na mleko, soki i dodatki w zasięgu ręki.
Zmywarki do szkła Podblatowe, z uzdatnianiem wody i krótkim cyklem.
Kostkarki i blendery Do napojów zimnych, smoothie i lemoniad.

Kawiarnie, w których sprzęt pracuje od otwarcia

Zobacz realizacje
Dobór pod menu i przepustowość Zaczynamy od karty dań i liczby posiłków, nie od cennika producenta.
Jeden wykonawca Projekt, dostawa, montaż i szkolenie zespołu w jednym zamówieniu.
Zgodność z sanepidem i HACCP Materiały, strefy i dokumentacja przygotowane do odbiorów.
Serwis po otwarciu Przeglądy, części i naprawy realizuje nasz zespół techniczny.
KUP OD RĘKI

Sprzęt najczęściej wybierany do kawiarni

Wszystkie produkty
NAJCZĘŚCIEJ PYTACIE

Pytania o wyposażenie kawiarni

Nie znalazłeś odpowiedzi? Zadzwoń, doradzimy bez zobowiązań.

71 789-93-93

Jaki ekspres do małej kawiarni?

Dwugrupowy ekspres półautomatyczny to bezpieczny wybór na start. Daje zapas mocy w szczycie i nie ogranicza rozwoju menu kawowego.

Czy uzdatnianie wody jest konieczne?

Tak. Twarda woda niszczy bojler ekspresu i zmywarki. Filtr to koszt kilkuset złotych, naprawa bojlera kilku tysięcy.

Czy dostarczacie także meble i ladę?

Tak, ladę i zabudowę ze stali nierdzewnej wykonujemy na wymiar, razem z chłodnictwem podblatowym.

Powiedz, co planujesz. Wycena i dobór sprzętu są bezpłatne.

Przygotujemy listę urządzeń z cenami, a jeśli trzeba, także projekt technologiczny do uzgodnień sanepidu.

Powiedz nam, co planujesz. Wycena i dobór sprzętu są bezpłatne.

Odpowiadamy w jeden dzień roboczy, bez zobowiązań.

Formularz wyceny 71 789-93-93