Montaż urządzeń gastronomicznych
Dostawa to nie paleta pod lokalem. Wnosimy, ustawiamy, podłączamy, uruchamiamy i pokazujemy zespołowi, jak z tego korzystać. Kuchnia wychodzi z montażu gotowa do pracy.
Co obejmuje montaż
Zakres ustalamy przed dostawą, żeby na miejscu nie okazało się, że czegoś nie przewidział nikt.
Transport i wniesienie
Dowóz na termin, wniesienie na poziom kuchni, w razie potrzeby demontaż ościeżnicy albo wjazd dźwigiem.
Ustawienie i poziomowanie
Rozstawienie zgodnie z rzutem technologicznym, poziomowanie i mocowanie do ściany lub podłogi.
Podłączenia instalacyjne
Woda, odpływy, zasilanie elektryczne, gaz z próbą szczelności, podłączenie pod okap.
Zabudowa ze stali
Docinanie blatów na miejscu, dopasowanie do ścian, spoinowanie i silikonowanie.
Rozruch i kalibracja
Pierwsze uruchomienie, ustawienie parametrów, test pod obciążeniem, kontrola temperatur.
Szkolenie zespołu
Programy, mycie, codzienna konserwacja i to, czego nie wolno robić z danym urządzeniem.
Najczęstszy problem montażu nie dotyczy urządzenia, a drogi do kuchni
Piec o wadze czterystu kilogramów w piwnicy bez windy to zadanie logistyczne, które trzeba rozwiązać przed zamówieniem, nie w dniu dostawy.
Cztery etapy montażu
Wizyta przedmontażowa
Sprawdzamy gotowość lokalu: przyłącza wyprowadzone, posadzka gotowa, droga wniesienia wolna.
Dostawa w oknie
Transport na ustaloną godzinę, wniesienie i rozpakowanie z utylizacją opakowań.
Montaż i podłączenie
Ustawienie, podłączenia, próby szczelności, uruchomienie i regulacja parametrów.
Odbiór i szkolenie
Przekazanie z protokołem, kartami gwarancyjnymi i szkoleniem dla zespołu kuchni.
Zanim zadzwonisz
Montujecie sprzęt kupiony u innego dostawcy?
Tak, choć wtedy prosimy o dokumentację techniczną urządzenia przed wyceną, żeby sprawdzić wymagania przyłączeniowe.
Kto wykonuje przyłącza w lokalu?
Instalacje do punktu przyłączenia robi twój instalator według naszego schematu. My podłączamy urządzenia do gotowych punktów.
Czy montaż wymaga uprawnień gazowych?
Tak, i mamy je w zespole. Podłączenie gazu kończy się próbą szczelności i protokołem.
Ile trwa montaż całej kuchni?
Zaplecze średniej restauracji to zwykle dwa do czterech dni. Duże obiekty rozkładamy na etapy zgodnie z harmonogramem budowy.
Pozostałe usługi
Cała ofertaMasz sprzęt i termin otwarcia? Umówmy montaż
Powiedz, co i gdzie ma stanąć. Sprawdzimy drogę wniesienia i przyłącza, zanim cokolwiek wyjedzie z magazynu.