Przejdź do treści
Projekt technologiczny, wyposażenie i serwis kuchni zawodowych Wrocław, cała Polska
WYPOSAŻENIE GASTRONOMICZNE

Wyposażenie gastronomiczne baru

Chłodnictwo barowe, kostkarki, zmywarki do szkła i sprzęt do szybkich dań. Zaplecze baru, które nadąża za obsługą w godzinach szczytu.

19 lat w projektach HoReCa
setki zrealizowanych obiektów
HACCP zgodność z odbiorami
własny serwis po wdrożeniu
ZAKRES DOSTAWY

Za barem liczy się każdy krok i każda sekunda

Bar jest stanowiskiem pracy o najkrótszym cyklu w całym lokalu. Rozmieszczamy chłodnictwo podblatowe, kostkarkę i zmywarkę tak, aby barman nie odwracał się od gościa. Sprzęt dobieramy pod karty napojów, a nie pod ogólny katalog.

Kostkarka to wąskie gardło baru

Wydajność liczymy na godzinę szczytu, nie na dobę. Do koktajli potrzeba około 1 kg lodu na gościa wieczorem.

Chłodnictwo barowe Szafy podblatowe, witryny i lady na butelki.
Kostkarki i kruszarki Kostka pełna, pusta i lód łuskany do drinków.
Zmywarki do szkła Podblatowe z krótkim cyklem i wyparzaniem.
Blendery i shakery Do koktajli, smoothie i napojów mrożonych.
Kuchnia barowa Płyty grillowe i frytownice do szybkich dań.
Meble barowe ze stali Lady, zlewy i organizery odporne na wilgoć.

Bary i puby z zapleczem, które wytrzymuje weekend

Zobacz realizacje
Dobór pod menu i przepustowość Zaczynamy od karty dań i liczby posiłków, nie od cennika producenta.
Jeden wykonawca Projekt, dostawa, montaż i szkolenie zespołu w jednym zamówieniu.
Zgodność z sanepidem i HACCP Materiały, strefy i dokumentacja przygotowane do odbiorów.
Serwis po otwarciu Przeglądy, części i naprawy realizuje nasz zespół techniczny.
KUP OD RĘKI

Sprzęt najczęściej wybierany do barów

Wszystkie produkty
NAJCZĘŚCIEJ PYTACIE

Pytania o wyposażenie baru

Nie znalazłeś odpowiedzi? Zadzwoń, doradzimy bez zobowiązań.

71 789-93-93

Jaka kostkarka do baru koktajlowego?

Przy 100 gościach wieczorem realne zapotrzebowanie to około 100 kg lodu, więc kostkarka 60 do 80 kg na dobę z zasobnikiem jest minimum.

Czy zmywarka do szkła wystarczy?

W barze bez kuchni tak. Jeśli serwujesz też dania, potrzebna jest druga zmywarka lub model uniwersalny z koszami na talerze.

Czy wykonujecie lady barowe na wymiar?

Tak, zabudowę ze stali nierdzewnej projektujemy i wykonujemy pod konkretne pomieszczenie i wybrany sprzęt.

Powiedz, co planujesz. Wycena i dobór sprzętu są bezpłatne.

Przygotujemy listę urządzeń z cenami, a jeśli trzeba, także projekt technologiczny do uzgodnień sanepidu.

Powiedz nam, co planujesz. Wycena i dobór sprzętu są bezpłatne.

Odpowiadamy w jeden dzień roboczy, bez zobowiązań.

Formularz wyceny 71 789-93-93