
Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide 50, HENDI, 50L, 230V/1500W, 71x145x(H)340mm
1 155,00 złnetto
Dostępny od ręki, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 2-5 dni roboczych
Dostępny
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide firmy HENDI pomaga podkreślić smaki potraw poprzez długie gotowanie, przy czym ich wartości odżywcze są zachowane dzięki precyzyjnej i dokładnej kontroli temperatury. Idealny do przygotowywania różnego rodzaju składników, które wymagają zawsze jednakowo wysokiej jakości rezultatów osiąganych metodą gotowania sous vide.
- Korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304.
Element grzewczy wykonany ze stopu niklu dla wysokiej wytrzymałości.
Nadaje się do pojemników o pojemności 50 litrów i minimalnej wysokości 200 mm.
Timer: od 5 minut do 99 godzin i 59 minut (interwały co 1 minutę).
- Zakres temperatury: od 5°C do 95°C (regulacja co 0,1°C).
- Możliwość przełączania jednostki temperatury między °C a °F.
Ochrona przed przegrzaniem i grzaniem przy zbyt niskim poziomie wody.
- Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody.
Co mówią kuchnie, które już to mają
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Szafka do pracy otwarta – głębokość 600 mm, 400x600x850 mm, szafka bez blatu (U)
400x600x850 (900)mm40 × 60 × 85 cmRilling
1 275,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Dyspenser do wody i lodu Hoshizaki DCM-60KE-HC (EU), chłodzony powietrzem, 60 kg/24h
39 261,60 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Stół do pracy z półką – głębokość 600 mm, 1800x600x850 mm, stół z blatem bez rantu tylnego (A)
1800x600x850 (900)mm180 × 60 × 85 cmRilling
2 158,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.