Cyrkulator zanurzeniowy, do gotowania Sous Vide, 1,2 kW, 230V, 95x154x419
1 697,40 złnetto
Leasing już od71 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalny włoski cyrkulator do gotowania sous vide
- Pozwala na powolne gotowanie w niskich temperaturach zapakowanych próżniowo potraw
- Idealnie sprawdzi się do gotowania w garnkach i pojemnikach o pojemności do 20 litrów
- Świetne urządzenie dla szefa kuchni, który chce wydobyć z potraw wszystko co najlepsze
- Obsługa cyrkulatora odbywa się za pomocą funkcjonalnego i intuicyjnego wyświetlacza LED
- Szybkie ustawianie czasu i temperatury
- Przenośny i kompaktowy
- Cyrkulacja wody odbywa się za pomocą wentylatora z silnikiem
- Specjalny zacisk do mocowania na krawędziach garnków i pojemników
- Praktyczny uchwyt do przenoszenia urządzenia
- Prosta obsługa i solidna konstrukcja
- Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu czystości
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 95x154x419
- Zakres temperatury [°C]: 90
- Moc [kW]: 1,2
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 1,2
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Piec konwekcyjno-parowy gazowy, elektroniczny panel sterowania, 20xGN2/1, Inoxtrend CDT-220G
153 934,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Frytownica elektryczna RQF8LV2, podwójna, z kranem spustowym, 2x 8 l, 2x 3 kW
1 943,40 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGT101E, 10x GN 1/1, 10x 600×400, Alphatech by Lainox, sterowanie elektroniczne
46 629,30 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny, elektroniczny panel sterowania, 20xGN1/1, Inoxtrend CDT-120E
93 935,10 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.