Cyrkulator zanurzeniowy, do gotowania Sous Vide, 2 kW, 230V, 174x203x377
5 842,50 złnetto
Leasing już od243 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalny włoski cyrkulator do gotowania sous vide
- Pozwala na powolne gotowanie w niskich temperaturach zapakowanych próżniowo potraw
- Idealne urządzenie dla szefa kuchni, który chce wydobyć z potraw wszystko co najlepsze
- Obsługa cyrkulatora odbywa się za pomocą dużego i funkcjonalnego wyświetlacza dotykowego o średnicy 5 cali i stopniu ochrony IP 67
- Boki wykonane zostały z tworzywa ABS, natomiast kosz z aluminium
- Precyzyjny system kontroli temperatury i czasu gotowania
- Dwa tryby manualny i automatyczny z 10 programowalnymi opcjami
- Urządzenie pozwala na kontrolę cyrkulatora i łączność Wi-Fi z darmową aplikacją mobilną z dostępem do niezliczonej ilości programów gotowania
- Przenośny i kompaktowy
- Wydajna cyrkulacja wody – Softcooker pozwala na utrzymanie stałej temperatury nawet w dużym pojemniku
- Zabezpieczenie silnika przed przegrzaniem
- Specjalny zacisk do mocowania na krawędziach garnków i pojemników
- Praktyczny uchwyt do przenoszenia urządzenia
- Prosta obsługa i solidna konstrukcja
- Możliwość zakupienia wersji NFC, która wyposażona jest w wbudowaną sondę do uzyskiwania wydajnych odczytów temperatur z wytrzymałych bezprzewodowych sond SWP (Softcooker Wireless Probes)
- Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu czystości
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 174x203x377
- Zakres temperatury [°C]: 24-99,9
- Moc [kW]: 2
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 4,5
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Podobne produkty
-
Wysyłka w 24 h
Urządzenie do sous vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
600 W230 V35 – 90 °C
600 W · 230 V 1 849,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Ostatnie 6 szt.
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide 5, Sammic, srebrny, 230V/1600W, 116x128x(H)330mm
301 600 W230 V
1600 W · 230 V 4 687,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Cyrkulator zanurzeniowy z sondą, do gotowania Sous Vide, moduł NFC, 2 kW, 230V, 150x203x377
6 863,40 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Cyrkulator zanurzeniowy z sondą, do gotowania Sous Vide, 2 kW, 230V, 150x203x377
6 211,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h
Schładzarka odpadów na pojemnik 1x120L, 1020x720x1082 mm
°C +2/+15322W temp. odpar. -15°C dla temp. otoczenia +16°C / +40°C1 pojemnik 120 L
10 731,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Ostatnie 12 szt.
Opiekacz gazowy do kebaba, HENDI, Profi Line, 9,75kW, 470x550x(H)960mm
9,8 kW230 VGaz naturalny
230 V 3 299,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Stół chłodniczy linia 800 EN4060, 1838x775x800 mm
°C 0 / +12346W temp. odpar. -15°C temp. otoczenia +16°C / +40°CB
19 438,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Urządzenie do popcornu, HENDI, czarny, 230V/1155W, 560x420x(H)760mm
1 155 W230 VAnalogowy
1155 W · 230 V 1 349,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.