Cyrkulator bemarowy, do gotowania Sous Vide, 25 l, 1 kW, 350x550x320 mm
Wymiary350x550x320 mm
Wymiary zewnętrzne35 × 55 × 32 cm
8 388,60 złnetto
Leasing już od350 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Cyrkulator bemarowy do gotowania Sous Vide to wysokiej jakości urządzenie, które umożliwia gotowanie w technice Sous Vide
- Sous Vide to metoda przygotowywania potraw, polegająca na gotowaniu żywności w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze przez dłuższy czas
- Ten cyrkulator bemarowy jest idealnym narzędziem dla profesjonalnych kucharzy, którzy pragną osiągnąć doskonałe wyniki kulinarne
- Jedną z głównych cech tego cyrkulatora jest jego pojemność wynosząca 25 litrów. To oznacza, że możesz przygotować większe ilości żywności naraz, co jest szczególnie przydatne podczas przyjęć lub gdy gotujesz dla większej grupy osób. Ponadto, cyrkulator posiada moc 1 kW, co gwarantuje szybkie i skuteczne podgrzewanie wody do odpowiedniej temperatury
- Cyrkulator bemarowy SVCM0001 oferuje precyzyjną kontrolę temperatury, co jest kluczowe w technice Sous Vide. Możesz ustawić i utrzymywać temperaturę w zakresie od kilku stopni do kilkudziesięciu stopni Celsiusza, w zależności od wymagań konkretnej potrawy. Ta dokładna kontrola temperatury pozwala na równomierne i perfekcyjne gotowanie potraw, zachowując ich naturalne smaki i składniki odżywcze
- Wykonane ze stali nierdzewnej, wytrzymała i kompaktowa
- Delikatniejsze i smaczniejsze produkty, bez utraty wagi i wilgotności
- Prosta i intuicyjna obsługa
- Idealny do barów, punktów gastronomicznych, restauracji
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 350x550x320
- Maksymalna pojemność komory [l]: 25
- Temperatura pracy [ºC]: 45 – 100
- Moc [kW]: 1
- Waga [kg]: 12
- Zasilanie [V]: 230
Co mówią kuchnie, które już to mają
WYMIARY
Wymiary350x550x320 mm
Wymiary zewnętrzne35 × 55 × 32 cm
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.