Pasteryzator, do lodów, 60 l, 7 kW, 400 V, 360x1030x1090 mm
Wymiary360x1030x1090 mm
Wymiary zewnętrzne36 × 103 × 109 cm
133 110,60 złnetto
Leasing już od5 546 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Pastoralp to automatyczny pasteryzator przeznaczony do niskiej i wysokiej pasteryzacji
- Regulowana temperatura w zakresie +2°C do 98°C pozwala na dostosowanie temperatury grzania i chłodzenia według własnych receptur
- Wysoka i niska pasteryzacja
- Dostępne urządzenia o pojemności 60l, 130l i 190l
- Dotykowy wyświetlacz z intuicyjnym interfejsem
- Możliwość zapisywania własnych przepisów
- Mieszadło gwarantuje uzyskanie gładkiej emulsji o zwiększonej stabilności
- Jednoczęściowy zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej, z zaokrąglonymi krawędziami i wyprofilowany, co ułatwia odprowadzanie mieszanek oraz czyszczenie
- Mieszadło wykonane ze stali nierdzewnej można zdemontować i umyć
- Kran spustowy do odprowadzenia mieszanek
- Podwójna pokrywa może być otwarta w celu dozowania składników w dowolnym momencie
- Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Możliwość pracy na 1/3 załadunku
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 360x1030x1090
- Pojemność [l]: 60
- Wydajność [l/cykl]: 20-60
- Moc [kW]: 7
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [Kg]: 180
- Chłodzenie: woda
Co mówią kuchnie, które już to mają
WYMIARY
Wymiary360x1030x1090 mm
Wymiary zewnętrzne36 × 103 × 109 cm
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni














Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.