Pasteryzator, do lodów, 190 l, 19 kW, 400 V, 690x1120x1240 mm
Wymiary690x1120x1240 mm
Wymiary zewnętrzne69 × 112 × 124 cm
217 304,10 złnetto
Leasing już od9 054 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Pastoralp to automatyczny pasteryzator przeznaczony do niskiej i wysokiej pasteryzacji
- Regulowana temperatura w zakresie +2°C do 98°C pozwala na dostosowanie temperatury grzania i chłodzenia według własnych receptur
- Wysoka i niska pasteryzacja
- Dostępne urządzenia o pojemności 60l, 130l i 190l
- Dotykowy wyświetlacz z intuicyjnym interfejsem
- Możliwość zapisywania własnych przepisów
- Mieszadło gwarantuje uzyskanie gładkiej emulsji o zwiększonej stabilności
- Jednoczęściowy zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej, z zaokrąglonymi krawędziami i wyprofilowany, co ułatwia odprowadzanie mieszanek oraz czyszczenie
- Mieszadło wykonane ze stali nierdzewnej można zdemontować i umyć
- Kran spustowy do odprowadzenia mieszanek
- Podwójna pokrywa może być otwarta w celu dozowania składników w dowolnym momencie
- Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Możliwość pracy na 1/3 załadunku
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 690x1120x1240
- Pojemność [l]: 190
- Wydajność [l/cykl]: 60-190
- Moc [kW]: 19
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [Kg]: 300
- Chłodzenie: woda
Co mówią kuchnie, które już to mają
WYMIARY
Wymiary690x1120x1240 mm
Wymiary zewnętrzne69 × 112 × 124 cm
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Ekspres przelewowy Animo ComBi-line, 1320x685x975 mm, 18,38 kW
1320x685x975 mm132 × 68.5 × 97.5 cm
46 038,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec do pizzy jednokomorowy elektryczny, 4×36, One 4 XL (Start4 BIG)
7 589,10 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec do pizzy tunelowy, elektryczny, Zanolli Synthesis 06/40 E/MC DIG, 2 lata gwarancji
41 820,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec elektryczny do pizzy, dwukomorowy, z podstawą, 16×30 cm
129 555,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka



Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.