Zmywarka kapturowa z odzyskiem ciepła, kosz 500×500 mm, 3 cykle mycia, 820x750x2012 mm, 8,7 kW

Mniejsze zużycie energii

Zapewnia 20% oszczędność energii dzięki odzyskowi energii uzyskanej z pary wodnej powstającej podczas płukania w wysokiej temperaturze

Większa wydajność

Minimalizuje powstawanie śladów po kroplach wody, dzięki NOWOCZESNEMU systemowi suszenia

Bardziej higieniczny

Uwzględnia zarówno środowisko, jak i zdrowie człowieka dzięki technologii, która redukuje emisję chemikaliów

Bardziej ergonomiczny

Oszczędza miejsce, eliminując potrzebę stosowania okapu dzięki systemowi, który minimalizuje uwalnianie pary

Technologia która zwraca zarówno energię, jak i pieniądze!

Zmywarka z odzyskiem ciepła Resto Quality,  dzięki swojej innowacyjnej technologii zapewnia 20% oszczędności energii oraz gwarantuje 30% zwrotu z inwestycji w ciągu 24-30 miesięcy

100% wydajności we wszystkich kuchniach gastronomicznych

• Intuicyjny i ergonomiczny panel sterowania
• 3 programy zmywania
• Proste użytkowanie
• Standardowe ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej
• Wentylatory o stopniu ochrony IP 55

Opis:

• Sterowanie za pomocą elektronicznego panelu sterowania
• Elektroniczny wskaźnik temperatury odzysku ciepła oraz temperatury wody bojlera
• Tryb „ECO”, który załącza się automatycznie, gdy zmywarka nie będzie używana
• Modułowa konstrukcja zapewniająca łatwe czyszczenie. Zmywarka została zaprojektowana w taki sposób, aby umożliwić łatwe czyszczenie, poprzez możliwość demontażu ramion myjących, płuczących oraz filtrów
• Trzy programy zmywania, które można dostosować zależnie od stopnia zabrudzenia naczyń.
• Wyposażona w system bezpieczeństwa, który automatycznie wyłącza urządzenie po otwarciu kaptura. Zapewnia to ochronę użytkownika przed przypadkowymi urazami i zapobiega nieprawidłowemu działaniu urządzenia
• Wyposażona w termostaty, które monitorują temperaturę w zbiorniku i bojlerze. Zapewnia to bezpieczne i skuteczne działanie urządzenia, kontrolując temperaturę podczas procesu zmywania
• Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 Cr-Ni, co zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia
• Zmywarka posiada system przełącznika ciśnienia, który automatycznie kontroluje poziom wody w zbiorniku. Zapewnia to optymalne wykorzystanie wody i skuteczne zmywanie naczyń
• Funkcja cap-start
• Wbudowana pompa płucząca
• System zapobiegający wydostawaniu się pary, gdy pokrywa jest otwierana po zakończeniu zmywania
• W zestawie znajduje się: 1 kosz na szkło, 1 kosz na talerze, 1 kosz na sztućce

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 820x750x2012
• Długość cyklu [s]: 100/150/210
• Wydajność koszy na godzinę [szt/h]: 34
• Wydajność tac na godzinę [szt/h]: 272
• Wydajność szkła na godzinę [szt/h]: 1224
• Maksymalna wysokość talerzy [cm]: 38
• Wymiary kosza [mm]: 500×500
• Moc grzałek zbiornika [kW]: 2,7
• Moc grzałek bojlera [kW]: 8
• Ciśnienie zasilania wody [bar]:  2-4
• Temperatura wody na wlocie [°C]: 20-30
• Temperatura mycia [°C]: 55
• Temperatura płukania [°C]: 85
• Pojemność bojlera [l]: 6
• Pojemność zbiornika wyrównawczego [l]: 29
• Moc całkowita [kW]: 8,7
• Zasilanie [V]: 400
• Zużycie wody podczas cyklu [l]: 3,3
• Pompa spustowa: TAK
• Dozownik płynu nabłyszczającego: TAK
• Dozownik płynu myjącego: TAK
• Waga [kg]: 129