Wilk do mięsa, maszynka do mielenia, 700 kg/h, 2 kW, 230V
24 981,30 złnetto
Leasing już od1 041 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalny włoski przemysłowy wilk do mielenia mięsa o dużej wydajności
- Idealnie sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, szkołach, sklepach mięsnych, supermarketach, garmażeriach czy cateringach
- Kompaktowy i nablatowy wilka do mięsa o dużej wydajności, znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni
- Mocny, wydajny i wentylowany silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem
- Wilk TC 32 SM HP 3 przystosowany jest do pracy ciągłej!
- Maszynka posiada funkcję rewersu, która pozwala na usunięcie z maszynki elementów, które ją blokują
- Wodoodporna skrzynia przekładniowa z podwójnym systemem uszczelniającym, ze stopniem ochrony IP 67
- Wysokowydajna demontowana głowica mieląca, zapobiegająca przedostawaniu się ciepła z silnika na mielony produkt
- Układ napędowy pracuje w kąpieli olejowej, zapewniając tym samym długą żywotność
- Wytrzymała obudowa i wszystkie elementy mające styczność z żywnością wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Prosta w obsłudze i czyszczeniu
- W standardzie w zestawie system Enterprise: ślimak, nóż i sito 4,5 mm
- Kwadratowa gardziel, która pozwala na zwiększenie wydajności i usprawnienie cyklu przetwarzania (również przy wstępnie rozdrobnionym mięsie)
- Większe tace załadowcze „MAXI” (30 litrów) i „SUPER” (60 litrów) – dostępne na zamówienie
- Opcjonalnie możliwe zamówienie podstawy ze stali nierdzewnej na krótkich, średnich lub długich nogach z kółkami
- 4 antypoślizgowe nóżki
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 535x538x755
- Średnica sitka [mm]: 4,5
- Wysokość głowicy [mm]: 165
- Wydajność [kg/h]: 700
- Moc [kW]: 2
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 65
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.