Temperówka do czekolady, nablatowa, zbiornik 5,5 kg, 1,1 kW, 230V, 480x460x660 mm
Wymiary480x460x660 mm
Wymiary zewnętrzne48 × 46 × 66 cm
44 083,20 złnetto
Leasing już od1 837 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalna i innowacyjna włoska temperówka do czekolady
- Urządzenie pozwala na szybkie topienie i temperowanie czekolady, zapewniając jej stały przepływ i krystalizację podczas całego procesu
- Czekolada podgrzewana jest w zbiorniku o pojemności 5,5 kg, następnie jest chłodzona w ślimaku za pomocą czynnika chłodniczego
- Doskonale sprawdzi się w małych cukierniach i pracowniach czekoladowych, lodziarniach, hotelach czy restauracjach
- Temperówka posiada dwa osobne mocne i wydajne silniki, zasilające pracę mieszadła i ślimaka
- Silnik przekładni ślimakowej posiada funkcję rewersu
- Wyjmowany ślimak ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenia urządzenia i pozwala na szybką wymianę czekolady
- Temperówka posiada intuicyjny i funkcjonalny dotykowy panel z możliwością programowania
- Funkcja automatycznego dozowania odpowiedniej ilości czekolady
- Urządzenie posiada tryb nocny
- Solidna i trwała obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Urządzenie jest proste w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości
- W standardzie pedał do sterowania przepływem czekolady
- Wyposażona w 4 antypoślizgowe nóżki
- Stół wibracyjny do form – za dopłatą
- Wolnostojący stół wibracyjny do form – za dopłatą
Wyposażenie dodatkowe:
- RQ14.1.VT5 – stół wibracyjny
- RQ14.1.VT – wolnostojący stół wibracyjny 540x320x125 mm
- RQ14.1.VT5H – podgrzewany stół wibracyjny
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 480x460x660
- Pojemność zbiornika [kg]: 5,5
- Moc [kW]: 1,1
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 52
Co mówią kuchnie, które już to mają
WYMIARY
Wymiary480x460x660 mm
Wymiary zewnętrzne48 × 46 × 66 cm
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni







Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.