Schładzarko-zamrażarka szokowa PRO Plus 8 x GN1/1, EN6040, 790x846x1583 mm
52 727,00 złnetto
Leasing już od2 197 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące Urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania, rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze – slow cooking. (maksymalna temperatura w komorze +80°C). Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7” i zdefi niowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB Funkcja sterylizacji i Smart Door. Opcje konfi guracji komory – załadunek poprzeczny: 8 x GN1/1-65 mm głębokości lub też z dodatkowymi prowadnicami: 10 x GN1/1-40 mm głębokości lub 16 x GN1/1-20 mm głębokości lub 16 x EN6040-30 mm (maks. głębokość) Wydajność szokowego schładzania lub zamrażania na cykl do 40 kg. Wydajność szybkiego schładzania na cykl zgodnie z DIN 10536: 29 kg (+60°C/+3°C) w 90 min. Wydajność zamrażania szokowego na cykl zgodnie z DIN 10536: 29 kg (+60°C/-18°C) w 240 min. Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku, niezależnie od temperatury produktu.
W zestawie:
- 8 par przestawnych prowadnic
- 3-punktowa sonda rdzeniowa
- Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi
- Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory
Co mówią kuchnie, które już to mają
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Ostatnio oglądane
-
Ostatnie 11 szt.

Nadstawa chłodnicza GN 1/4, Arktic, 7x GN 1/4, GN 1/4, 31,5L, 230V/180W, 335x1505x(H)460mm
180 W230 V2 – 8 °C
180 W · 230 V · 44 l 2 279,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Ostatnie 5 szt.

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429×345 mm, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, Tecnoeka, Evolution, 230V/3100W, 590x709x(H)589mm
43 100 W230 V
3100 W · 230 V 4 221,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec konwekcyjny z nawilżaniem H90S, HENDI, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
42 670 W230 V
2670 W · 230 V 2 252,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.