Przejdź do treści
Projekt technologiczny, wyposażenie i serwis kuchni zawodowych Wrocław, cała Polska

Kod GE5060D1C

Płyta grillowa elektryczna, energooszczędna, nastawna, gładko-ryflowana, Zernike

23 812,80 złnetto

Leasing już od992 zł / mies.

Dostępny, wysyłka w 24 h

Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych

Dostępny

Cena do negocjacjiNegocjuj

Zapytaj o dobór modelu 71 789-93-93

  • Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
  • Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
  • Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
  • Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.

Do czego nadaje się to urządzenie

Opis:

  • profesjonalne płyty grillowe przeznaczone do obróbki termicznej mięs, ryb, warzyw i owoców itp.
  • opatentowany system pośredniego grzania, w którym elementy są zanurzone w szczelnej komorze wypełnionej płynem diatermicznym umożliwia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni płyty
  • delikatna obróbka termiczna w niższej temperaturze (210–240°C) umożliwia przygotowywanie zdrowszych oraz smaczniejszych potraw
  • urządzenie w całości wykonane ze stali nierdzewnej
  • panel dotykowy dostosowany do potrzeb każdego użytkownika
  • cyfrowy wyświetlacz pokazuje rzeczywistą temperaturę płyty grzewczej
  • niższe zużycie energii w porównaniu do tradycyjnych płyt grillowych
  • brak ryzyka przypalenia i wysuszenia żywności
  • zachowanie naturalnych smaków oraz zmniejszenie utraty właściwości odżywczych przyrządzanych potraw
  • zredukowane wydzielanie ciepła wewnątrz kuchni oraz promieniowania cieplnego
  • łatwość utrzymania urządzenia w czystości dzięki prostej budowę
  • niska emisja dymu kuchennego wytwarzanego podczas obróbki
  • brak wydzielania substancji toksycznych oraz zanieczyszczeń
  • innowacyjny system ogrzewania pozwalający precyzyjnie ustawiać temperaturę
  • brak wahań temperatury nawet przy przygotowywaniu mrożonek
  • możliwość obróbki termicznej produktów mrożonych bez ryzyka utraty na jakości i soczystości
  • możliwość krojenia potraw bezpośrednio na płycie grzewczej
  • wyjmowana tacka ociekowa
  • elegancki wygląd
  • prostota użytkowania umożliwia szybszą i bardziej efektywną pracę w kuchni
  • możliwość mycia płyty grzewczej nawet w przypadku gdy jest jeszcze gorąca znacznie przyspiesza pracę
  • istnieje możliwość dokupienia dodatkowej pokrywy do każdego modelu
  • dzięki pokrywie grill staje się wszechstronny i pozwala doskonale przyrządzić każdą potrawę, przeznaczona do dużych kawałków mięsa, mięsa z kością i ryb
  • istnieje możliwość dokupienia podstaw

 

Parametry techniczne:

  • wymiary zewnętrzne: 500x600x355
  • moc [kW]: 2,7
  • zasilanie [V]: 400 
  • waga [kg]: 37,5
  • rodzaj płyty:1/2 gładka, 1/2 ryflowana

 

 

Dlaczego warto wybrać płytę grillową Zernike?

  • Możliwość mycia płyty roboczej w dowolnym momencie, w trakcie obróbki termicznej, bez zmiany temperatury na powierzchni
  • Równomierna i stabilna temperatura na całej powierzchni do przyrządzania posiłków dzięki opatentowanemu systemowi grzania pośredniego
  • Zastosowanie niższej temperatury znacznie zmniejsza promieniowanie cieplne i emisję dymu
  • Kształt bez spoin i połączeń spawanych trudnych do czyszczenia.
  • Działa w niższych temperaturach niż jakakolwiek inna technologia do grillowania lub smażenia, dzięki czemu nie ulega niszczeniu jak inne urządzenia
  • Większa – w porównaniu do tac ociekowych, w które wyposażone są tradycyjne grille.Tackę wystarczy przekręcić do góry, aby ją wyjąć, co ułatwia jej opróżnianie
  • Dzięki nowemu panelowi sterowanie urządzeniem jest jeszcze prostsze, dokładniejsze oraz bardziej funkcjonalne. Jednym kliknięciem możesz ustawić program lub wybrać czas trwania obróbki termicznej
  • 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Ostatnio oglądane

Powiedz nam, co planujesz. Wycena i dobór sprzętu są bezpłatne.

Odpowiadamy w jeden dzień roboczy, bez zobowiązań.

Formularz wyceny 71 789-93-93
Płyta grillowa elektryczna, energooszczędna, nastawna,… 23 812,80 złnetto

Negocjacja ceny

Zaproponuj swoją cenę

Odpowiadamy w jeden dzień roboczy. Przy zamówieniach na kilka urządzeń schodzimy niżej niż przy pojedynczej sztuce.

Produkt

zł

Nie musisz podawać. Z linkiem łatwiej nam porównać wersję i wyposażenie urządzenia.