Piec tunelowy elektryczny SET1700

Do czego nadaje się to urządzenie

Opis:

Piece tunelowe z serii SET i SEG gwarantują równomierne pieczenie, prędkość i oszczędność czasu
Wszechstronne urządzenia: idealne do wszystkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów gastronomicznych i cukierniczych
Przeznaczone do ciągłego i seryjnego użytku, np. w sieciach restauracji
Dostępne są w wersji elektrycznej (SET) i gazowej (SEG)
Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii
Piece wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia
Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność
Intuicyjny panel elektroniczny umieszczony w łatwo dostępnym miejscu
Możemy ustawić czas pieczenia produktu od 1 do 30 minut
Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego rodzaju pieczonego produktu
Pieczenie odbywa się przez nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza
Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu
Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 90°C – 300°C
Funkcja stand by
Solidna konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej
Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym
W standardzie podstawa jezdna (oprócz modelu SET1100)

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 1957x1226x570
Wymiary komory pieczenia [mm]: 655x910x87
Wymiary zewnętrzne z podstawą [mm]: 1957x1218x1129
Wysokość podstawy [mm]: 559
Moc [kW]: 20
Zużycie energii [kW]: 8-13
Szerokość taśmy [mm]: 610
Wydajność ø30 [szt/h]: 90
Czas nagrzewania [min]: 15
Waga [kg]: 210

Dlaczego warto wybrać piec tunelowy Resto Quality SET1700?

Sterowanie za pomocą panelu dotykowego z możliwością zapisu różnych parametrów pieczenia
Duża powtarzalność wypieku
Piec przeznaczony do dużych pizzerii oraz cukierni
Ogrzewanie pieczonych produktów poprzez równomierny nadmuch gorącego powietrza

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Co mówią kuchnie, które już to mają

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Piec tunelowy elektryczny SET1700”

Dobieramy tak, żeby pasowało Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku. Poproś o sprawdzenie zestawu

Dokumentacja producenta Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.

Potrzebujesz danych do projektu? Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia. Projekt technologiczny kuchni