Piec piekarniczy modułowy 2-komorowy, elektryczny, 24 kW, 400V, 1660x1020x1850
57 736,20 złnetto
Leasing już od2 406 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis urządzenia:
- Elektryczne piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
- Możliwość piętrowania – pozwalająca na oszczędność miejsca w lokalu
- Modułowa budowa pieców elektrycznych pozwala na ich dowolną konfigurację i wyposażenie
- Funkcja Turbo – pozwalająca na szybkie nagrzanie się komory przy uruchomieniu pieca
- Precyzyjna kontrola ciepła
- Dobrze wyizolowany elektroniczny panel sterowania, chłodzony przez specjalny system
- Łatwa regulacja temperatury maksymalnie do 400 °C
- Niezależne sterowanie przednich i tylnych grzałek
- Grzałki kwarcowe zabudowane stalą nierdzewną
- Górne elementy grzewcze posiadające ceramiczną izolację
- Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
- Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
- Drzwi z dolnym otwieraniem
- Spód komorowy wyłożony wysokiej jakości włoską płytą szamotową o grubości 90 mm
- Wbudowany timer
- Prosty i intuicyjny w użytkowaniu
- Możliwość zamówienia pieca z funkcją naparowania komory – za dodatkową opłatą
- Możliwość zamówienia pieca i okapu w kolorze czarnym – dopłata 500 zł netto
- UWAGA! Brak możliwości zamówienia pełnego szamotu i funkcji naparowania komory w jednej komorze – potrzeba wyboru jednej opcji
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
- Certyfikat CE
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1020x1850
- Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x840x180
- Pojemność komory: 4 blachy 400×600 mm, 3 blachy 400×800 mm, 6 blach 400×400 mm, 6 blach okrągłych Ø400 mm
- Grubość dolnej płyty szamotowej [mm]: 90
- Moc [kW]: 24 ( 2x 10,5 kW + 3 kW)
- Moc wraz z funkcja naparowania komory [kW]: 30
- Stopień ochrony szczelności: IP 20
- Napięcie [V]: 400
- Prąd znamionowy [A]: 89
- Temperatura [°C]: 50-400
- Oświetlenie – 4 lampy, 25 W
- Izolacja: wełna skalna
- Waga [kg]: 505
- Waga urządzenia wraz z funkcją naparowania komory [kg]: 550
- Waga urządzenia wraz z naparowaniem i pełnym szamotem [kg]: 605
W zestawie:
- MK/1200/D – Komora wzrostowa
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1620x900x900, waga [kg]: 130 - DVL/1200 – okap
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1470x150, waga [kg]: 45
Wyposażenie opcjonalne:
- M1200-S – funkcja naparowania komory (cena dotyczy jednej komory)
- M1200-SZ – komora wyłożona w całości kamieniem szamotowym (cena dotyczy jednej komory)
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Podgrzewacz do czekolady, 3×0,8 l, 0,09 kW, 230V, 385x265x135 mm
385x265x135 mm38.5 × 26.5 × 13.5 cm
3 025,80 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Podgrzewacz do czekolady, cyfrowy panel, 3,5 l, 0,08 kW, 230V, 240x415x135 mm
240x415x135 mm24 × 41.5 × 13.5 cm
3 837,60 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Frytownica elektryczna RQF6L2, podwójna, 2×6 l, 2×3 kW
1 279,20 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D, BAKE TS) CT 6L-66L
18 228,60 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
















Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.