Piec konwekcyjno-parowy VS DP 010E, 10x 600x400mm, 10x GN1/1, sterowanie elektroniczne
Wymiary10x 600x400mm
Wymiary zewnętrzne1 × 60 × 40 cm
23 124,00 złnetto
Leasing już od964 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Kompaktowy piec konwekcyjno-parowy o dużej pojemności
- Umożliwia pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie
- Piec wyposażony jest w intuicyjny, bardzo prosty w obsłudze elektroniczny panel sterowania
- Możliwość zaprogramowania 99 programów, 3 kroki każdy
- Płynna regulacja stopnia naparowania
- Piec umożliwia jednoczesne wydanie ok. 120 posiłków
- Uniwersalne prowadnice na blachy cukierniczo-piekarnicze EN 600×400 i blachy GN 1/1
- Natryskowy system wytwarzania pary
- Temperatura pracy: od 50°C do 270°C
- Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze
- 1 prędkość wentylatora
- Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Drzwi z podwójnej szyby atermicznej
- Wewnętrzne oświetlenie
- Łatwa w demontażu uszczelka drzwi w celu czyszczenia lub wymiany
- Specjalnie wyprofilowane dno komory w celu sprawnego odprowadzenia płynów
- Ergonomiczna klamka
- Wymagane podłączenie wody 3/4″
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 870x780x1010
- Pojemność blach: 10x GN1/1 lub 10x 600×400
- Waga [kg]: 110
- Zasilanie [V]: 400
- Moc urządzenia [kW]: 11,9
- Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 75
- Temperatura [°C]: 50-270
- Rekomendowana liczba porcji: ok. 120
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality VS DP 010E?
- W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
- Piec gwarantuje maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania
- Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze
- Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600×400
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Co mówią kuchnie, które już to mają
WYMIARY
Wymiary10x 600x400mm
Wymiary zewnętrzne1 × 60 × 40 cm
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni












Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.