Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy, modułowy, h=26, 2x 400×600 mm
32 435,10 złnetto
Leasing już od1 351 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Wielofunkcyjny elektryczny piec modułowy znajdujący szerokie zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
- Idealnie nadaje się do wypiekania ciasta, pizzy, chleba, produktów cukierniczych
- Modułowość pieca pozwala na dostosowanie ilości komór do własnych wymagań i potrzeb. Można piętrować maksymalnie do 4 pieców
- Wyposażony w prosty w obsłudze elektroniczny panel sterowania z możliwością zapisania do 20 programów
- Maksymalna temperatura pieczenia to 400 °C
- Funkcja NAGRZEWANIA WSTĘPNEGO umożliwia wstępne nagrzewanie pieca – w dwóch trybach czasowych
- Funkcja AUTOMATYCZNEGO CZYSZCZENIA – służy do czyszczenia i sterylizacji komory pieczenia
- Możliwość czasowego zaprogramowania startu urządzenia
- Precyzyjna kontrola ciepła poprzez elektroniczną regulację temperatury, oraz oddzielne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami
- Grzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty ciepła
- Tryb energooszczędny – pozwala na zmniejszenia poboru energii
- Możliwość wyboru wysokości komory pieczenia – 18 cm lub 26 cm
- Dolna część komory może być wyłożona płytą szamotową lub tłoczoną blachą – prosimy o wybór przy składaniu zamówienia
- Dno komory wyłożone blachą idealnie sprawdzi się przy wypiekaniu na blachach czy foremkach – w przeciwieństwie do płyty szamotowej, blacha szybciej nagrzewa się i osiąga pożądaną temperaturę
- Płyta szamotowa zapewnia doskonałe wypiekanie i doskonały rozkład temperatur w komorze pieca
- Nowoczesny design i wysokiej jakości wykonanie całej konstrukcji pieca
- Trwała i łatwa do czyszczenia obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej
- Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
- Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
- W przypadku zakupu jednego pieca i komory wzrostowej zalecana jest dodatkowa podstawa do montażu między piecem a komorą wzrostową
- Możliwość wyposażenia w generator pary i komorę wzrostową – za dopłatą
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1250x1010x440
- Wymiary wewnętrzne [mm]: 830x660x260
- Wysokość komory [cm]: 26
- Izolacja: wełna mineralna
- Pojemność blach 400×600: 2
- Moc maksymalna [kW/h]: 6
- Moc średnia [kW/h]: 3
- Temperatura [°C]: do 400
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 155
Wyposażenie dodatkowe:
- GP-POLIS – Generator pary
- T POLIS 2 /TP – Okap
- T POLIS 2 / CL – Komora wzrostowa
- TEOREMA / CL – Komora wzrostowa pionowa
- T POLIS 2 / BM – Podstawa na kółkach
- T POLIS / ST – Podwyższenie konstrukcji modułowej o 15 lub 30 cm
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy, modułowy, h=26, 2x400x600 mm
38 302,20 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Grill gazowy Grill-Master Maxi, HENDI, 11,6kW, 650x540x(H)840mm
11,6 kW65 × 54 × 84 cm24 kg
1 254,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Okap do pieca do pizzy KXL 9/99, do ONE 9 XL, ONE 99 XL, TOP 9 XL, TOP 99 XL
2 988,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Podstawa pod piec 4 i 6-półkowy MyChef, 700x550x850 mm
700x550x850 mm70 × 55 × 85 cm
2 767,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka









Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.