Piec do pizzy neapolitańskiej, Piec obrotowy do pizzy, gazowy, elektroniczny panel sterowania, 12x30cm, 500 °C
157 157,10 złnetto
Leasing już od6 548 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalny piec rotacyjny do pizzy idealny do wypiekania pizzy neapolitańskiej
- Połączenie klasycznego tradycyjnego włoskiego wyglądu z nowoczesną i zaawansowaną technologią profesjonalnych pieców elektrycznych
- Elektroniczny panel sterowania z 5 programami pieczenia
- Każdy program można konfigurować, ustawiając: czas pieczenia, temperaturę, prędkość dolną podczas pieczenia, prędkość dolną podczas załadunku pizzy
- Połączenie Wi-Fi
- Funkcja ECONOMY – utrzymuje niższą temperaturę pracy, jeżeli piec nie jest obsługiwany w pełnej temperaturze roboczej
- Elektroniczne sterowanie dolnym i górnym zapłonem
- Obrotowe dno z dwoma trybami prędkości: tryb pieczenia i tryb załadunku
- Zegar cyfrowy
- System autodiagnostyki
- Wielojęzyczne oprogramowanie
- AIR TRAP SYSTEM® – opatentowany system AIR TRAP gwarantujący maksymalną oszczędność energii – wytworzona zostaje przy wylocie pieca bariera powietrzna, utrzymująca gorące powietrze nagromadzone wewnątrz komory, bez potrzeby zamykania drzwiczek
- Obrotowe dno
- Wysoka 30% oszczędność energii względem innych pieców na rynku
- Równomierne i jednolite wypiekanie pizzy w całej komorze
- Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej (podwójna sonda temperatury)
- Komora pieczenia w całości wyłożona ogniotrwałą ceramiką
- Dolna ogniotrwała kamienna płyta o grubości 3 cm
- Możliwość osiągnięcia najwyższej temperatury roboczej 500 °C w zaledwie 80 minut
- Doskonała izolacja termiczna zapobiegająca nadmiernemu nagrzewania się obudowy zewnętrznej, a także pozwalająca na zatrzymanie całości ciepła wewnątrz komory
- Szeroki blat roboczy wykonany z postarzanego czarnego granitu
- Komin z wyciągiem grawitacyjnym
- Wewnętrzne oświetlenie LED
- Elektroniczny panel sterowania
- Stylowy opatentowany design i solidna konstrukcja
- Możliwość demontażu pieca na 5 części – pozwalająca na jego ułatwiony montaż
- Prosty w użytkowaniu i efektywny w działaniu
- Podstawa na kółkach pozwalająca na swobodne przesuwanie, przemieszczanie pieca
- Standardowy kolor: miedź – malowana proszkowo stal nierdzewna
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1910x2050x2200
- Średnica komory [mm]: 1300
- Wysokość komory [mm]: 220
- Pojemność pizz: 12×30 cm
- Moc [kW/Kcal]: 30,5/26 225
- Zasilanie: gaz
- Temperatura [°C]: do 500
- Waga [kg]: 650
Wyposażenie opcjonalne:
- Podstawa zabudowana z 3 stron
- Stojak na akcesoria
- Nóżki wzmacniające stabilność podstawy
- Kopuła w innym kolorze (czerwony, niebieski, złoty)
- Niepomalowana kopuła (kolor biały)
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Podobne produkty
-
Wysyłka w 24 h
Piec do pizzy neapolitańskiej, 6x33cm, 500 °C
90 466,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny, komora rozrostu, okap, 9×30 cm, 515 °C
90 417,30 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Piec do pizzy neapolitańskiej, 9x33cm, 500 °C
112 212,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Piec do pizzy neapolitańskiej, Piec obrotowy do pizzy, elektroniczny panel sterowania, 12x30cm, 500 °C
151 695,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h
Witryna cukiernicza chłodnicza Dolce Visione Breve 1300, wersja obniżona, 1300x670x1110+/-10 mm
17 220,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Waga z legalizacją, CAS, 15 kg, biały, 285x256x(H)123mm
Cyfrowy1528.5 × 25.6 × 12.3 cm
849,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Pakowarka próżniowa komorowa iSENSOR M, wolnostojąca, listwa 460 + 460 mm, pompa BECKER 40 m3/h, 1,12 kW, 930x607x1046 mm
930x607x1046 mm93 × 60.7 × 104.6 cm
45 829,80 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Schładzacz do napojów, dyspenser napojów, 20 l, natryskowy system mieszania, Mono Spray 20.SY
4 686,30 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.