Nóż elektryczny do kebaba, do gyrosa (TR140)
4 747,80 złnetto
Leasing już od198 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Nóż elektryczny przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba
- Wykonany z wysokiej jakości materiałów, stali nierdzewnej i nowoczesnych tworzyw sztucznych
- Lekka konstrukcja z ergonomicznym uchwytem ułatwia obsługę noża
- Zasilany za pomocą dołączone do zestawu transformatora
- Nóż dedykowany jest punktom gastronomicznym o dziennym przerobie do 80 kg, jednak o prawdziwych możliwościach jego wykorzystania decyduje wielkość i rodzaj używanego ostrza tnącego
- Model z ostrzem o średnicy 14 cm, polecany jest do obróbki kawałków mięsa o wadze do 60 kg
- Nóż tarczowy gładki służy do cięcia mięsa mielonego, a ząbkowany do tzw. mięsa warstwowego
- Możliwość ustawienia głębokości nacięcia od 0 do 10 mm
- Wydajność dzienna do 80 kg
- Urządzenie nie jest wodoszczelne, dlatego nie można go myć pod strumieniem wody
Wyposażenie standardowe:
- Zasilacz 15 V (transformator)
- Nóż tarczowy (gładki)
- Nóż tarczowy (ząbkowany)
- Osełka
- Zamienna śruba noża
- Zamienny suwak
- Bezpieczniki 6,3 A
Parametry techniczne:
- Średnica tarczy tnącej/ ostrza noża [mm]: 140
- Prędkość noża [obr./min.]: 3 000
- Prędkość silnika [obr./min.]: 10 000
- Wymiary [mm]: 250x135x180
- Moc [kW]: 0,09
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 4,3
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Szafa do sezonowania Klima Meat SYSTEM DOUBLE, ZERNIKE (KMSD1500PVB)
89 298,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Podstawa do spiętrowanego pieca do pizzy Giorgione GR 635L
5 596,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Elektra – Ekspresy kolbowe – Belle epoque P1, 2-grupowy
96 198,30 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec gazowy do pizzy jednokomorowy, 9×36
27 711,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka












Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.