Frytownica automatyczna elektryczna, filtr oleju, ekran dotykowy, 60 kW, 2x 25l
57 305,70 złnetto
Leasing już od2 388 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalna frytownica przeznaczona do smażenia frytek, mięsa, ryb, warzyw czy innych potraw smażonych na głębokim tłuszczu
- Urządzenie wyposażone jest w system filtracji oleju – który oczyszcza gorący olej, dzięki czemu potrawy zyskują na smaku i wydłuża przydatność oleju do smażenia
- Frytownica posiada automatyczne napełnianie oleju ze zbiornika znajdującego się wewnątrz szafki, znajdującego się na podstawie jezdnej
- Olej jest filtrowany, następnie dzięki wbudowanej wewnątrz urządzenia pompy wraca z powrotem do zbiornika
- Panel sterowania z ekranem dotykowym o przekątnej 4.3 cali
- Możliwość zaprogramowania do 10 programów – dokładnego ustawienia temperatury i czasu gotowania dla różnych produktów
- Zintegrowany moduł komunikatów głosowych informujący o zakończeniu gotowania
- Automatyczny system podnoszenia i opuszczania koszy na podnośnikach, pozwalający na pełne zautomatyzowanie pracy frytownicy
- W przypadku przegrzania się oleju termostat bezpieczeństwa zatrzymuje pracę elementów grzewczych
- Dwa tłoczone zbiorniki o pojemności 25 litrów każdy
- Zawór spustowy i pojemnik na olej wewnątrz podstawy
- Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej
- Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- Wersja wolnostojąca frytownicy, na podstawie z szafką
- W standardzie wyjmowane kosze na fryturę i pokrywy ze stali nierdzewnej
- Łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu czystości konstrukcja
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 800x900x850
- Wymiary kosza [mm]: 340x130x155
- Pojemność [l]: 25+25
- Moc [kW]: 60
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 139
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Mikser spiralny RTF 30 TR 2V, podnoszona głowica i niewyjmowana dzieża, 32 l, 1,8 kW
14 206,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Ostatnie 7 szt.

Szafa chłodnicza w obudowie ze stali malowanej na biało, HENDI, Budget Line, 775x769x(H)1900mm
230 V8 °C600 l
230 V · 600 l 3 683,00 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Piec konwekcyjny z naparowaniem TG HA 004EH, sterowanie manualne, 4xGN1/1, 4x600x400
9 360,30 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Pakowarka próżniowa komorowa iSENSOR M, wolnostojąca, listwa 460 + 460 mm, pompa BECKER 40 m3/h, 1,12 kW, 930x607x1046 mm
930x607x1046 mm93 × 60.7 × 104.6 cm
45 829,80 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka









Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.