Frezer, do lodów, pionowy cylinder, 8-24 kg, 400 V, 12,3 kW, 605x815x1260 mm
Wymiary605x815x1260 mm
Wymiary zewnętrzne60.5 × 81.5 × 126 cm
254 437,80 złnetto
Leasing już od10 602 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis:
- Profesjonalny frezer do lodów z pionowym cylindrem idealnie sprawdzi się w produkcji lodów o dużej gęstości
- Przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych
- Pionowy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania
- Cylinder umieszczony w ten sposób zapewnia łatwe napełnianie (szczególnie użyteczne w punktach o niewielkiej produkcji), stałą widoczność produktu oraz możliwość dodawania składników w każdym momencie procesu
- Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu zapewnia pełną kontrolę nad produkcją
- Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
- Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów.
- Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Chłodzenie wodne
- Adaptacyjna technologia chłodzenia
- Możliwość śledzenia i obserwowania procesu przygotowania lodów dzięki przezroczystej pokrywie cylindra
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 605x815x1260
- Pojemność [kg]: 8-24
- Wydajność [l/cykl]: 9-27
- Moc [kW]: 12,3
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [Kg]: 330
- Chłodzenie: woda
Co mówią kuchnie, które już to mają
WYMIARY
Wymiary605x815x1260 mm
Wymiary zewnętrzne60.5 × 81.5 × 126 cm
Parametry pochodzą z karty producenta. Jeśli któregoś potrzebujesz do projektu technologicznego, a nie ma go na liście, zadzwoń - sprawdzimy u źródła.
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Podobne produkty
-
Wysyłka w 24 h
Frezer, do lodów, poziomy cylinder, 2-12 kg, 400 V, 11,2 kW, 550x730x1400 mm (MEC 12)
550x730x1400 mm55 × 73 × 140 cm
146 062,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Frezer, do lodów, poziomy cylinder, 3-16 kg, 400 V, 15,8 kW, 610x860x1430 mm
610x860x1430 mm61 × 86 × 143 cm
208 079,10 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Frezer, do lodów, poziomy cylinder, 3-19 kg, 400 V, 16,9 kW, 610x860x1430 mm
610x860x1430 mm61 × 86 × 143 cm
226 861,20 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h
Frezer, do lodów, poziomy cylinder, 1,5-5 kg, 400 V, 4,7 kW, 550x620x1400 mm
550x620x1400 mm55 × 62 × 140 cm
115 779,90 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.