Elektryczny piec piekarniczy, modułowy, obrotowy, 5x 400×600, 4×30 cm, 20 kW
66 912,00 złnetto
Leasing już od2 788 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Opis urządzenia:
- Elektryczne obrotowe modułowe piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
- Obrotowy ruszt w połączniu z przepływem ciepłego powietrza w komorze pieczenia gwarantują równomierność wypieków
- Moduł zawiera rotacyjny piec konwekcyjno-parowy i piec do pizzy
- Piec pomieści 5 blach 400×600 mm i 4 pizze o średnicy 30 cm
- Niezależne sterowanie grzałkami górnymi i dolnymi
- Prosty w obsłudze i intuicyjny elektroniczny panel sterowania
- Elektroniczny sterownik temperatury, czasu i wilgotności
- Wyposażony w generator pary sterowany manualnie
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Komora pieca zaprojektowana ze stali chromowo-niklowej AISI 304
- Drzwi pieca z uchwytem atermicznym oraz podwójną szybą
- Regulowana temperatura wypieku w piecu konwekcyjnym do 300°C i 400°C w piecu do pizzy
- Oświetlenie wewnętrzne
- Łatwy dostęp do wewnętrznego panelu sterującego z przodu pieca
- Opcjonalnie dostępna komora wzrostowa wyposażona w kółka z blokadą
- Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
- Certyfikat CE
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1000x1400x1355
- Pojemność blach: 5x 400×600 mm
- Pojemność pizz: 4x 30 cm
- Moc [kW]: 20
- Stopień ochrony szczelności: IP 20
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 356
Wyposażenie dodatkowe:
-
MK-PM-D-K – Komora wzrostowa
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni
Ostatnio oglądane
-
Wysyłka w 24 h

Rożen, opiekacz do kurczaków gazowy, wsad 25 kurczaków CRG5
18 056,40 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Elektryczna piła do kości FSG108, max. wysokość cięcia 300 mm
11 992,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

Dzielarko-zaokrąglarka półautomatyczna Divobun 4-14, 2 lata gwarancji
44 120,10 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka






Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.