Ekspres kolbowy do kawy Replica Elettronica 3GR, 3-grupowy, moc 5 kW
28 880,40 złnetto
Leasing już od1 203 zł / mies.
Dostępny, wysyłka w 24 h
Przewidywana dostawa: 10-21 dni roboczych
Dostępny
Cena do negocjacjiNegocjuj
- Na rynku od 2007 rokuProjektujemy, wyposażamy i serwisujemy kuchnie zawodowe. Wiemy, co wytrzymuje pracę w serwisie.
- Gwarancja i własny serwisNaprawy prowadzi nasz zespół techniczny, nie firma zewnętrzna ani kurier.
- Sprzęt dopuszczony do gastronomiiCertyfikat CE, deklaracja zgodności i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Referencje do wgląduPodpisane referencje z realizacji w hotelach, szkołach i restauracjach.
Do czego nadaje się to urządzenie
Replica Elettronica 3GR
Replica Elettronica to precyzyjny i niezawodny ekspres zapewniający optymalną kontrolę temperatury, nawet przy pełnym wykorzystaniu mocy pary. Model ten charakteryzuje niezwykła estetyka, grupa zaparzająca VBM 1961 oraz cyfrowy wyświetlacz umożliwiający monitoring parametrów zaparzania. Dzięki funkcji niezależnego ustawiania temperatury dla każdej grupy, można również dostosować kawę do własnych potrzeb.
Opis:
- Profesjonalny ekspres kolbowy włoskiej firmy VBM, to idealne rozwiązanie dla lokali poszukujących wysokiej jakości urządzenia w przystępnej cenie
- Technologia HX (Heater eXchanger) to najbardziej wydajny tradycyjny system zaparzania dostępny na rynku ekspresów do kawy. Utrzymuje urządzenie w optymalnej temperaturze, a w połączeniu z grupą VBM 1964 zapewnia doskonałą elastyczność w każdych warunkach pracy. Oparta o mechanizm obiegu termosyfonowego z indywidualnym obiegiem ciepła dla każdej głowicy grupy
- Sterowane dyszą spieniania mleka typu Cool Touch oraz wylewką wody za pomocą ergonomicznych pokręteł
- Panel sterowania z 6 przyciskami, z 4 konfigurowalnymi programami zaparzania kawy oraz programem gorącej wody (np. do herbaty)
- Funkcja automatycznego, 5-cyklowego czyszczenia dla każdej grupy
- Podwójny bezpiecznik (w przypadku awarii panelu sterowania podwójny bezpiecznik pozwoli na kontynuowanie zaparzania kawy)
- Osobny wyświetlacz cyfrowy do ustawiania temperatury i ciśnienia zaparzania
- Miedziany bojler z wymiennikami ciepła
- Wyposażony w pompę rotacyjną
- Czujnik poziomu wody w bojlerze
- Wyłącznik ciśnieniowy bojlera
- Diody LED wskazujące, kiedy urządzenie i elektryczna płyta do podgrzewania filiżanek są włączone
- Manometr wskazujący ciśnienie robocze pompy oraz ciśnienie bojlera
- Grupy ekspresu wykonane z chromowanego mosiądzu
- Bezpośrednie podłączenie do sieci wodociągowej i odpływu
- Niska grupa sprawia, że ekspres idealnie nadaje się do zaparzania kawy w filiżankach
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
Wyposażenie standardowe:
- 2 x dysza pary z dźwignią
- 1 x wylewka wody z dźwignią
- 1 x pojedyncza kolba EasyFlat
- 3 x podwójna kolba EasyFlat
- 1 x ślepe sitko
- 1 x wąż zasilający 3/8”
- 1 x wąż odpływowy
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 900x550x600
- Pojemność bojlera [l]: 18
- Moc [kW]: 5
- Ilość grup: 3
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 95
Co mówią kuchnie, które już to mają
Dobieramy tak, żeby pasowało
Podstawa musi utrzymać masę urządzenia, a okap objąć całą komorę. Zanim wyślemy zamówienie, sprawdzamy wymiary i udźwig - to samo robimy w projektach technologicznych od 2007 roku.
Poproś o sprawdzenie zestawu
Dokumentacja producenta
Karty katalogowej tego modelu jeszcze nie mamy w bibliotece. Napisz albo zadzwoń - wyślemy dokumentację producenta mailem.
Potrzebujesz danych do projektu?
Do projektu technologicznego wysyłamy rzut z wymiarami, zapotrzebowanie na moc i wytyczne wod-kan dla całego ciągu, nie tylko dla tego urządzenia.
Projekt technologiczny kuchni












Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.