Cała gastronomia obiektu w jednych rękach
Rysujemy technologię kuchni, kompletujemy i montujemy wyposażenie, a potem własnym serwisem utrzymujemy je w ruchu. Restauracje, hotele, cukiernie, stołówki i catering prowadzimy przez cały cykl życia lokalu.
PROJEKTUJEMY
Projekt technologiczny kuchni
Rysunek, który przechodzi odbiory i po którym kuchnia da się obsłużyć w godzinach szczytu.
- Inwentaryzacja i pomiar lokalu
- Rzuty, przyłącza, wentylacja
- Dobór urządzeń pod menu i obłożenie
- Zgodność z HACCP i sanepidem
WYPOSAŻAMY
Wyposażenie obiektu pod klucz
Urządzenia, meble ze stali nierdzewnej i linie wydawcze skompletowane, dowiezione i uruchomione.
- Sprzęt grzewczy, chłodniczy, zmywalnia
- Meble i zabudowa ze stali nierdzewnej
- Transport, wniesienie, montaż
- Szkolenie zespołu z obsługi
SERWISUJEMY
Serwis i przeglądy okresowe
Własne ekipy techniczne, autoryzacje producentów i magazyn oryginalnych części.
- Naprawy gwarancyjne i pogwarancyjne
- Przeglądy w ramach umowy
- Oryginalne części zamienne
- Dojazd do lokalu na Dolnym Śląsku
Jesteśmy przy obiekcie na każdym etapie
Nie oddajemy inwestora dalej po podpisaniu protokołu. Ta sama firma rysuje, dostarcza, uruchamia i przyjeżdża, kiedy piec staje w środku serwisu.
Rozmowa i pomiar
Menu, przepustowość, budżet i realne wymiary lokalu. Jedna wizyta zamyka etap zbierania danych.
Założenia i wstępny budżetTechnologia i rysunki
Rzuty, przyłącza wody, prądu i wentylacji, dobór urządzeń pod obłożenie kuchni.
Dokumentacja do odbiorówKompletacja i dostawa
Zamówienia u producentów, kontrola terminów, transport i wniesienie w jednym oknie.
Sprzęt na miejscu, w terminieMontaż i uruchomienie
Zabudowa, podłączenia, rozruch urządzeń i szkolenie zespołu z codziennej obsługi.
Kuchnia gotowa do pierwszego serwisuPrzeglądy i naprawy
Przeglądy okresowe w umowie, części z magazynu, reakcja bez przestoju w kuchni.
Sprzęt w ruchu przez lataDoposażenie i wymiana
Zmiana menu, druga zmiana w kuchni albo kolejny lokal. Dobieramy sprzęt do tego, co już stoi.
Kuchnia rośnie razem z obiektemPięć firm na budowie to pięć wersji odpowiedzialności
Projektant osobno, dostawca osobno, monter osobno, serwis dopiero po awarii. Każdy styk to ryzyko: nieprzewidziane przyłącze, urządzenie, które nie wchodzi w drzwi, gwarancja, której nikt nie chce uznać.
Każdy typ obiektu ma inną kuchnię
Hotel na 300 śniadań, cukiernia z chłodnią na torty i food truck z dwoma metrami blatu potrzebują trzech różnych technologii. Wybierz swój profil, żeby zobaczyć, co konkretnie robimy.
Ten sam katalog, z którego wyposażamy obiekty
Urządzenia i meble od Rilling, HENDI, Arktic, Tecnoeka i Sammic, z ceną netto, stanem magazynowym i leasingiem. Kupujesz sam albo zostawiasz kompletację nam.
-
Wysyłka w 24 h

kod EVO431
Zmywarka tunelowa KRUPPS EVOLUTION LINE, moduły mycia wstępnego, płukania końcowego, suszenia, odzysku ciepła
183 454,50 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

kod EVO421
Zmywarka tunelowa KRUPPS EVOLUTION LINE, moduły mycia wstępnego, płukania końcowego, suszenia (EVO421)
164 844,60 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

kod EVO411
Zmywarka tunelowa KRUPPS EVOLUTION LINE, moduły mycia wstępnego, płukania końcowego, odzysku ciepła
159 002,10 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka -
Wysyłka w 24 h

kod EVO401
Zmywarka tunelowa KRUPPS EVOLUTION LINE, moduły mycia wstępnego, płukania końcowego, suszenia (EVO401)
140 293,80 złnettoCena do negocjacjiNegocjujCena do negocjacjiNegocjujDodaj do koszyka
Kuchnia nie może stać, więc nie stoi
Serwis jest nasz, nie podwykonawcy. Autoryzacje producentów, magazyn części, przeglądy okresowe wpisane w umowę i technicy w drodze tego samego dnia, kiedy zgłoszenie przychodzi do południa.































Obiekty, które prowadziliśmy od rysunku do przeglądu
HOTEL I RESTAURACJA
Pałac Kwietno
Kwietno Projekt technologiczny, wyposażenie, serwis
HOTEL
Hotel Marriott
Wrocław Zaplecze gastronomiczne i linia śniadaniowa
RESTAURACJA
Restauracja Korba
Wrocław Technologia kuchni, piece, zmywalnia
KANTYNY PRACOWNICZE
Inwestycje Wago
Wrocław i Wróblowice Dwie kuchnie centralne z linią wydawczą
KAWIARNIA I LODZIARNIA
Kawiarnia Mio Gelato
Wrocław Lodziarnia, witryny, zaplecze chłodnicze
BAR I KLUB
Statek Wratislavia
Wrocław Kuchnia, bar i bufet na pokładzie









Powiedz, w jakim punkcie jest twój obiekt
Pusty lokal, remont w toku, kuchnia do doposażenia albo sprzęt, który zaczyna się psuć. Każdy z tych punktów obsługujemy tym samym telefonem.